Déroulement
Coordonnez les tables, les zones, les cartes, les commandes et les paramètres d’exploitation. Préparez les files d’impression et les réimpressions contrôlées en signalant les problèmes de matériel ou de papier, sans considérer chaque demande d’impression comme effectivement livrée.
La planification multisite sépare un module de gestion centrale du forfait de base de chaque établissement. Les intégrations, la gestion du personnel et les exports financiers nécessitent leur propre périmètre d’accès et de mise à disposition.
Exemple concret
Un livreur voit les livraisons qui lui sont attribuées tandis que la cuisine voit les tâches de préparation. Aucun de ces rôles ne doit obtenir automatiquement l’accès aux dossiers privés du personnel ou à l’administration générale du restaurant.
Périmètre et disponibilité
Ne déduisez pas d’une démonstration une sécurité de production ou une approbation juridique. L’isolation des espaces clients, les sauvegardes, la restauration, les rôles et les identifiants des prestataires doivent être vérifiés dans l’environnement réellement déployé.
IQ Order est en phase pilote. Les paiements de test ne débitent aucun montant. Les paiements réels, la fiscalisation, les caisses, la messagerie et les appareils nécessitent chacun un accès fournisseur et une validation. L’administration reste protégée.
De la première carte au service coordonné
- Choisir les cartes, les zones, les canaux de commande et les rôles.
- Tester un parcours complet avec des clients fictifs et des paiements de test.
- Valider le pays, les prestataires et les appareils avant la mise en service.
Avant de lancer le pilote
Que faut-il savoir sur Exploitation du restaurant et gestion multisite ?
Séparez les espaces clients, les établissements et les rôles du personnel. Un accès cuisine, un accès livreur et l’administration du restaurant doivent chacun montrer les données nécessaires au rôle concerné. Conservez un historique vérifiable de la configuration et des tests.
Quel est le périmètre et que reste-t-il à valider ?
Ne déduisez pas d’une démonstration une sécurité de production ou une approbation juridique. L’isolation des espaces clients, les sauvegardes, la restauration, les rôles et les identifiants des prestataires doivent être vérifiés dans l’environnement réellement déployé.
Découvrir les parcours associés
Stocks et calcul du coût des recettes pour restaurants · Suivi du temps et dossiers privés du personnel · Rapports de restaurant et répartition des pourboires